Fragen und Antworten
Das ist ganz einfach:
Setze das Puzzle erfolgreich zusammen.
Fülle das Teilnahmeformular vollständig aus (bitte beachte, dass du mindestens 18 Jahre alt sein musst und dein Wohnsitz in der Schweiz oder im Liechtenstein liegen muss).
Schicke das Formular ab und schon bist du im Lostopf!
Gemeinsam feiern
Zeit fürs Grillfest
So gelingt dein 1. August
Schokoladenkuchen

Zutaten (für 1 Kuchen, ca. 10–12 Stücke)
300 g Mehl
200 g Zucker
1 Päckchen Backpulver (ca. 16 g)
3 Eier
100 ml Sonnenblumenöl oder Rapsöl
200 ml Milch
- 150 g Schokolade
Zubereitung
Backofen vorheizen: Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Eine Kuchenform (ca. 24 cm Ø oder Kastenform) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Trockene Zutaten mischen: Mehl, Zucker und Backpulver in einer grossen Schüssel gründlich vermischen.
Flüssige Zutaten hinzufügen: Eier, Öl und Milch zu den trockenen Zutaten geben und alles mit einem Handmixer oder Schwingbesen zu einem glatten Teig verrühren.
Schokolade unterheben: Die Schokoladenstücke oder Schokoladentropfen vorsichtig unter den Teig mischen.
Backen: Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Ofen 35–40 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
Auskühlen lassen: Den Kuchen nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, anschliessend aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.




