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Italien

Argentiera Bolgheri Superiore DOC 75 cl

Artikel-Nr.

341556

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Wer Weine aus dem Bolgheri Gebiet degustiert hat, der weiss, dass er mit dem Argentiniera Bolgheri Superiore nichts falsch machen wird. Dieser Rotwein repräsentiert und reflektiert sein Terroir nahe der Maremma in Perfektion. Reichhaltig und seidig im Geschmack, produziert aus Trauben, die aus den besten Stellen des Weinguts von Hand gelesen wurden, welche auf ca. 180-200 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Nach der Ernte wurden diese im Weinkeller durch Schwerkraft in den Wannen selektiert und verarbeitet. Der Gärungsprozess und die Mazeration erfolgten binnen 25-30 Tagen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28-30°C. Die malolaktische Gärung erfolgte anschliessend in 225 l grossen französischen Eichenfässern (50% davon neu). Anschliessend reifte der Argentiniera Bolgheri Superiore in Barriques und in der Flasche. Das Weingut Argentiniera gehört zu den höchstliegenden Weingütern, das mitten im Bolgheri-DOC Gebiet in der Maremma liegt. Die Maremma ist das Hoheitsgebiet der Weinproduktion Italiens. Die Tenuta Argentiniera legt sehr viel Wert auf Teamarbeit und ist überzeugt, dass nur auf diese Weise ausgezeichnete Weine entstehen können, an die man sich erinnern wird.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2021
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Bolgheri DOC
Marke:
  • Argentiera
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 14.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Tenuta Argentiera
Passt zu:
  • Zu traditionellen mediterranischen Gerichten, Grilladen und Käse.
Trinktemperatur:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Dunkle rote Farbe. Am Gaumen reichhaltig mit seidigem Geschmack und sehr gut strukturierte Tannine, die einen sehr langen Abgang bescheren.
Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:
  • Ausbau in Barriques
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten