Bei Tirreni werden alle Trauben immer streng von Hand gelesen und in Kisten gelagert. Anschliessend kommen sie direkt in einen Entrapper mit Spule in der die Früchte umgeschlagen werden.Der Beccaia Bolgheri Rosso reift 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Dort entfaltet er in sehr kurzer Zeit seine fruchtigen Aromen. Ein junger Wein mit einem sehr angenehmen Nachhall.Das Weingut Tirreni wurde von Samuele Falciani (Doktor in Agrarwirtschaft) und Tomasso Rindi (Önologe) gegründet. Beide teilten während ihrem Studium die Leidenschaft für die Reben und die Weinherstellung. Mit Eifer und Unternehmensgeist liessen sie sich in einem der schönsten Gebiete nieder und gründeten ihr Gut in der Bolgheri in der oberen Maremma. Der Name I Tirreni leitet sich von einem der verschiedenen Namen ab, den die Griechen den Bewohnern der Küste gaben: die Etrusker.
- Land:
- Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Flaschengrösse:
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
- Passt zu:
Wild, geschmortes Fleisch, Blauschimmelkäse
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase tauchen die Sortennoten des Cabernet Sauvignon auf, umgeben von fruchtigen und wärmeren Aromen des Merlot.
- Gebinde:
- Vinifikation:
Ausbau 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche
- *Info Jahrgang:
Jahrgangsänderung vorbehalten
