Canace Nero di Troia IGP, 2013

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Canace Nero di Troia IGP, 2013 kann nur in Einheiten von 6 Stück bestellt werden.
Passt zu Pastagerichten mit Tomatensauce

Details

Canace Nero di Troia IGP, 2013

 

Land: Italien
Region:  
Produzent: Cantina diomede Srl
Weinsorte: Rotwein
Traubensorte: Nero di Troia 85% Aglianico 15% 
Jahrgang: 2013
Prämierung:  
Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl
Gebinde (Einheit): 6er 
Alkoholgehalt: 13,5%
Genussreife:  
Trinktemperatur: 16-18°C
Vinifikation: 8 Monate im Zementtank, 12 Monate in franz. Barriques
Passt zu: Pastagerichte mit Tomatensauce, deftige Fleischbraten, Lamm, Wild
Degustationsnotiz:

Farbe: Dunkelrot mit violetten Reflexen
in der Nase: Komplex und würzig
im Gaumen: opulent und konzentriert, fruchtig, angenehm würzig (Tabak, Zimt, Lakritze), runde Tannine, warmer und langer Abgang

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