Casa Rojo Machoman

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Artikel-Nr.
102105041
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Details

Casa Rojo Machoman

Land: Spanien
Region: Jumilla
Produzent: Casa Rojo
Weinsorte: Rotwein
Traubensorte: Monastrell
Jahrgang:* 2017
Prämierung:

Gilbert & Gaillard: 94+ Punkte & Grosses Gold für 2016

Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl
Gebinde (Einheit): 6er Karton
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Genussreife: ab sofort, lagerfähig ca. 10 Jahre
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Vinifikation:

Aus dreizehn verschieden Lagen aus der Region um La Raja in der DO Jumilla. Kontinentalklima mit mediterranem Einfluss. Sehr sandige, karge Böden. Mini-Erträge. Vielschichtiges Terroir mit Lehm, Kalk, Schiefer, Sand und Kieselstein
Die Vielfalt der Böden zusammen mit der Trockenheit, der Höhe und den extremen Temperaturen, die durch das mediterrane Klima gemildert werden, verleihen den Monastrell-Trauben in La Raja einen längeren Reifeprozess, der für eine unvergleichliche Frische und Eleganz sorgt. 5-monatiger Fassausbau in französischen Barriques.

Passt zu: Lammgerichte, marrokanischer Couscous, Wildgerichte
Degustationsnotiz: Dieser tiefrote Wein mit violetten Reflexen zeigt in der Nase Aromen von reifen, schwarzen Beeren, Menthol und Rosmarin und ist von elegantem und balsamischen Charakter. Am Gaumen ist er trotz seiner Fülle frisch-fruchtig mit rundem Tannin. Er zeigt süßlich-würzige Noten durch den 5-monatigen Fassausbau in französischen Barriques. Das Finale ist frisch und mit herrlicher Säure. Macht jetzt und für weitere 10 Jahre Spass.

*Jahrgangsänderung vorbehalten

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