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Südafrika

Ernie Els Big Easy Red Blend 75 cl

Artikel-Nr.

211592

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Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.
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Ernie Els ist in der Golfszene ein grosser Begriff. Der ehemalige Golfprofi besitzt ein Weingut in Südafrika. Ernie Els Wines konzentriert sich auf die Herstellung von hochwertigen Cabernet Sauvignon- und Cabernet-basierten Mischungen und dies ist der "Goldene Faden", der durch das Portfolio führt. Die Big Easy-Serie wurde entwickelt, um die Persönlichkeit und die Eigenschaften des Big Easy selbst und die Art und Weise, wie er einst Golf gespielt hat, nachzuahmen. Gross, geschmeidig und unkompliziert.Der Big Easy ist ein hochkonzentrierter, betörender Wein, der die Sinne verzaubert. Die Trauben wurden aus ausgewählten Weinbergsparzellen auf dem Helderberg innerhalb der Appellation Stellenbosch bezogen. Der typische Hutton Clovelly Boden auf dem Helderberg enthält einen hohen Kiesgehalt, der ein reichhaltiges mittleres Gaumengewicht bietet und diesem Wein eine aussergewöhnliche Tiefe und Fruchtreinheit verleiht. Die Cinault Trauben stammen aus einem bestimmten Weinberg, der in der Region Perdeberg mit 26-jährigen Trockenbuschreben bepflanzt ist.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2018
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Stellenbosch
Marke:
  • Ernie Els
Land:
  • Südafrika
Traubensorte:
  • Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Viognier
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 14.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Ernie Els
Passt zu:
  • Festtagsbraten, dunkles Fleisch, Wild, reifer Käse
Trinktemperatur:
  • 15
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Im Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase Nuancen von Karamell, leichte Gewürznoten und Blaubeeraromen. Sehr harmonisch mit einem prächtigen Tanningerüst, langer und fruchtiger Nachhall.  
Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:
  • 15 Monate in 300 l Fässern aus französischer Eiche.
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten