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Der Moscato Spumante Scanavino ist ein erlesener Schaumwein, der durch seine herausragende Qualität und italienische Eleganz besticht. Hergestellt aus der aromatischen Moscato-Traube, präsentiert sich dieser Spumante mit einer hellen, goldenen Farbe und einer feinen Perlage. Das Bouquet überzeugt durch intensive Noten von exotischen Früchten, begleitet von blumigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus frischer Süsse und lebendiger Frische, was diesen Schaumwein zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe macht.
Der Moscato Spumante Scanavino verkörpert die italienische Weintradition in einer modernen Interpretation und begeistert Kenner wie auch Geniesser von feinen Schaumweinen.
- Weinsorte:
- Schaumwein/Perlwein
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Piemonte DOC
- Marke:
- Scanavino
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Moscato
- Alkoholgehalt:
- Produzent:
- Perlino
- Passt zu:
- zu Desserts, Guetzli, Fruchtsalat oder sonst zum geniessen
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Strohgelbe Farbe, zarte und anhaltende Perlage, frisch mit intensiven aromatischen Noten. Harmonisch und süss, voll und samtig mit einem herrlichen Abgang.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Traubenpressen und Trennen des Mostes von der Schale innerhalb 48 Stunden. Temperaturgesteuerte zweite Gärung bei 18-19° C ( natürliche Gärung in geschlossenen Tanks, die zur Bildung von Kohlendioxid führt und die aromatischen und fruchtigen Noten verstärkt ). Die Fermentation wird bei 6.5 % unterbrochen, wobei ein Restzucker von etwa 80 g / l erhalten bleibt.