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Die Trauben für diesen Portwein aus Portugal stammen von Rebstöcken, die über 35 verschieden Rebsorten enthalten. Der Porto Tawny Reserva Quinta Vallado ist ein Verschnitt aus verschiedenen Weinen, die ein Durchschnittsalter von sechs Jahren vorweisen und in über 600 Liter grossen Eichenholzfässern reifte. Die Quinta Do Vallado ist eines der ältesten Güter in der Region des Douro-Tals. Bis heute ist noch im Familienbesitz und liegt direkt am Ufer des Corgo, nahe der Stadt Peso da Régua. Seit 1818 dient das Weingut hauptsächlich der Herstellung von Portweinen.
Weinsorte:
  • Diverse
Inhalt:
  • 150cl
Region:
  • Douro DOP
Marke:
  • Quinta
Land:
  • Portugal
Traubensorte:
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Alkoholgehalt:
  • 19.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Quinta do Vallado
Passt zu:
  • Ideal zu Rindfleisch und reifem Käse.
Trinktemperatur:
  • 14
    °C
  • 18
    °C
Degustationsnotiz:
  • Helles Ziegelrot. In der Nase Aromen von Waldbeeren mit Trockenfrüchten, die sich mit Gewürzen verbinden. Am Gaumen reichhaltig und frisch, mit einem langanhaltenden und explosiven Finish.
Gebinde:
  • Einzelflasche
Vinifikation:
  • Ausbau 6 Jahre in Eichenfässern.