Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75cl

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102105104
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Details

Sentieri Infiniti Negroamaro Salento IGP 75cl

Negroamaro  ist eine italienische Rebsorte. Sie ist vor allem in der  süditalienischen Region Apulien zu finden, wo sie seit Jahrtausenden angebaut wird und sehr gute, kräftige Rotweine ergibt.

Land: Italia
Region: Apulien
Produzent: Cantine San Giorgio
Weinsorte: Negroamaro
Traubensorte: 100% Negroamaro del Salento
Jahrgang:* 2017
Prämierung:

Flaschengrösse (Inhalt): 75 cl
Gebinde (Einheit): 6er Karton
Alkoholgehalt: 14.00 %
Genussreife: trinkreif
Trinktemperatur: Eine Stunde vor dem Servieren öffnen. Bei 16-18°C servieren
Vinifikation: Keltern und Entstielen der Trauben, Maischung und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26°C für 8-12Tage. Danach weiches Pressen
Passt zu: Ideal zu robusten Nudel- und Reisgerichten, Braten und Käse mit mittlerer Lagerung
Degustationsnotiz: Angenehm und delikat mit einer sowohl fruchtigen als auch würzigen Spur nach Sauerkirschen, Pflaumen und Zimt. Rund, harmonisch, mit guter Süffigkeit. Langer Abgang

*Jahrgangsänderung vorbehalten

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