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Sito Moresco

CHF 39.95

Konkurrenzpreis: CHF 45.00

Lieferbar
Artikel-Nr.
307446
Ein italienischer Rotwein mit einem hohen Lagerungspotenzial von einem Familienweingut in 4. Generation.
Sito Moresco kann nur in Einheiten von 6 Stück bestellt werden.
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Details

Der Sito Moresco ist ein saftiger und voluminöser Rotwein, der aus vier verschiedenen Rebsorten produziert wurde. Jede dieser Sorten wurde separat verarbeitet. Die alkoholische Gärung dauerte zwei Wochen bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 27°C. Im Anschluss reifte der Wein 12 Monate in französischen Eichenholzfässern und 6 weitere Monate in der Flasche.

Der Winzer Angelo Gaja ist eine lebende Legende in der Weinherstellung. Der 1940 geborene Sohn des Bürgermeisters von 1953 - 1983 in Barbaresco, übernahm das Anwesen im Jahre 1961 und führte innovative Techniken ein, um die Qualität der Früchte zu verbessern und zu modernisieren. Seit über 150 Jahren ist die Familie Gaja, die ursprünglich aus Spanien stammt, in der Weinproduktion tätig und strebt stets nach Perfektion, um Qualitätsweine auf dem Markt anzubieten.

Land:
Italien

Region:
Langhe

Produzent:
Angelo Gaja

Weinsorte:
Rotwein

Traubensorte:
Nebbiolo, Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon

Jahrgang*:
2018

Flaschengrösse (Inhalt):
75 cl

Gebinde (Einheit):
6er Karton

Alkoholgehalt:
14% vol.

Genussreife:
trinkreif, lagerfähig bis ca. 2027

Trinktemperatur:
16-18°C

Vinifikation:
Ausbau 12 Monate in Barriques und 6 Monate Flaschenreife.

Empfehlung:
Passt gut zu Wild, Schweinefleisch und reifem Käse.

Degustationsnotiz:
Rubinrote Farbe mit granatfarbigem Rand. In der Nase Noten von roten Früchten, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen saftig mit würzigen Noten wie Safran und einem langen Nachhall.

Allergenhinweis:
enthält Sulfite

*Jahrgangsänderung vorbehalten
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