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Caputo Mehl Nuvola 1 kg

Artikel-Nr.

332262

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1 kg
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Das Weizenmehl aus dem italienischen Neapel wurde aus einer sorgfältigen Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe hergestellt. Diese Zutaten sind dank ihrer hohen Fermentationskapazität, welche von Natur aus in den Körnern vorhanden ist, verantwortlich für Volumen und Weichheit des Teigs.
Marke:
  • Caputo
Allergenhinweis:
  • Kann Spuren von Soja und Gluten enthalten.
Zutaten:
  • Weizenmehl Typ "0", ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Enzymen.
Inhaltsstoffe:
  • 1000 g
Energie in kJ:
  • 1502
    kJ
Energie in kcal:
  • 354
    kcal
Gesättigte Fettsäuren:
  • 0.2
    g
Kohlenhydrate:
  • 72
    g
Kohlenhydrate, davon Zucker:
  • 1
    g
Eiweiss:
  • 12.5
    g
Salz:
  • 0.006
    g
Ballaststoffe:
  • 3
    g
Hersteller:
  • Molino Caputo