Perenzo 75cl

Der Perenzo ist ein kräftiger Rotwein aus der Toskana. Seine Trauben stammen von den Weinbergen Poggio Bestiale und Tizzi aus der Region Maremma in der Toskana. Die Rebstöcke wurden zwischen 2000 und 2008 bepflanzt und wachsen auf ca. 150-250 m Höhe. Nach der Lese wurden die Früchte sanft entbeert und 20-25 Tage der Maischegärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur unterzogen. Der gewonnene Most lagerte im ersten Durchlauf 12 Monate in Barriques. Danach reifte der Wein weitere 24 Monate in gereiften Holzfässern und 12 weitere Monate in der Flasche. Das Weingut Fattoria di Magliano wurde im Jahr 1997 von Agostino Lenci gegründet. Einst war er im Schuhhandel tätig, als er sich entschied diese Tätigkeit aufzugeben und sich seinem Traum, dem Weinbau zu widmen. Er liess sich in der wunderschönen Toskana nieder, wo er ein 97 Hektar grosses Land in der Maremma in Betrieb nahm. Dort werden seither mit Leidenschaft Weine produziert, die einen eigenständigen Charakter vorweisen und die Region mit Erfolg repräsentieren.