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Italien
Prämierung Wein

Villa Donoratico Bolgheri DOC 75 cl

Artikel-Nr.

211597

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Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.
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Der Villa Donoratico ist ein Qualitäts-Rotwein, dessen Anbauregion im Herzen des Bolgheri-Gebiets liegt. Diese äusserst komplexe Rotweincuvée wurde aus vier verschiedenen Rebsorten hergestellt. Diese wurden alle von Hand geerntet und im Keller doppelt sortiert. Jede Traubensorte wurde zunächst separat behandelt und für den Gärungsprozess vorbereitet. Die Gärung und Mazeration erfolgte bei kontrollierter Temperatur von 28°C in rostfreien Edelstahltanks und dauerte zwischen 20 und 25 Tagen. Anschliessend wurde der Wein für die malolaktische Gärung in Eichenholzfässer umgefüllt. Zwölf Monate reifte der Villa Donoratico in Barriques und wurde in der Flasche verfeinert. Die Toskana ist neben dem Piemont eines der berühmtesten Weinanbaugebiete in Italien. Viel Sonne, kräftige Meeresbrisen und genügend Regen, lassen die Reben auf kargen Kalk-, Lehm- und Sandsteinböden wunderbar wachsen und bringen hochwertige Qualitäten hervor, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt zum Schwärmen bringen.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2020
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Bolgheri DOC
Marke:
  • Villa Donoratico
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 14
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Tenuta Argentiera (Bolgheri)
Passt zu:
  • Passt zu Lamm, Pasta, Risotto, Pilzen und Käseplatten.
Trinktemperatur:
  • 18
    °C
  • 20
    °C
Degustationsnotiz:
  • Im Bouquet balsamische Duftnoten von Minze, Eukalyptus, Rosmarin, Lorbeer und Salbei, gefolgt von schwarzem Pfeffer, Brombeeren, Pflaumen, Cassis und Schokolade. Im Abgang tauchen intensive Noten von getrockneten Tomaten und reifen Kirschen auf. Am Gaumen beeindruckt der Villa Donoratico durch seine Weiche und eine fast süsse Frucht.
Gebinde:
  • 6er Karton
Prämierung:
  • 94 Punkte James Suckling 92 Punkte Doctor Wine - Daniele Cernilli Goldmedaille Merano - Wine Hunter Award 17 Punkte Jancis Robinson 3 Gläser Gambero Rosso
Vinifikation:
  • Ausbau 12 Monate in Barriques und Veredelung in der Flasche.
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten