Barbecues électriques

Propre, simple et utilisable partout: le barbecue électrique pour l'intérieur et l'extérieur

Le barbecue électrique est la solution la plus pratique pour tous ceux qui souhaitent faire des grillades sans charbon, gaz ou flamme nue. Il ne nécessite qu'une prise de courant et peut être chauffé en quelques minutes. Le barbecue électrique est donc particulièrement adapté aux situations où les feux ouverts ne sont pas autorisés ou pas souhaités : sur le balcon dans les appartements de location, dans la cuisine, dans les appartements de vacances ou sur la terrasse couverte. Malgré l'absence de fumée, un bon barbecue électrique fournit des stries de cuisson appréciables et des résultats juteux.

Barbecue de contact ou barbecue ouvert: les deux principaux types en comparaison

Pour les barbecues électriques, on distingue principalement les barbecues électriques ouverts et les barbecues de contact. Les grils électriques ouverts fonctionnent de manière similaire à un gril à charbon de bois ou à un gril à gaz, mais avec une spirale chauffante électrique sous la grille. Ils conviennent pour les grillades classiques de saucisses, de légumes, de poisson et de viande. Les grils de contact ont une plaque de cuisson supérieure et inférieure qui cuit les aliments des deux côtés en même temps. Cela permet de gagner du temps et est particulièrement pratique pour les paninis, les blancs de poulet ou les steaks. Certains modèles s'ouvrent et s'utilisent à plat comme double surface de cuisson. Les critères décisifs lors de l'achat sont le nombre de watts, la qualité des plaques de gril et si celles-ci sont amovibles et lavables au lave-vaisselle.

Quand le barbecue électrique révèle ses atouts

C'est justement dans les habitations urbaines, où les feux ouverts sur les balcons sont souvent interdits par le règlement de l'immeuble, qu'un barbecue électrique est la seule possibilité de griller pratique. Le barbecue électrique marque également des points pour une utilisation rapide en semaine, lorsqu'il n'y a pas de temps pour une préparation coûteuse du barbecue, grâce à son temps de chauffe court d'environ cinq à dix minutes. En outre, ceux qui souhaitent faire des grillades dans la cuisine, par exemple en cas de mauvais temps, apprécient qu'un barbecue électrique ne produise pas de fumée ouverte, même si un certain dégagement de vapeur est inévitable lors de la cuisson de la viande.

Compléments utiles autour du gril électrique

Celui qui souhaite servir des grillades avec style, même lors de petites réunions, peut très bien combiner le barbecue électrique avec un gril de table, conçu pour les réunions conviviales directement autour de la table à manger. Pour les spécialités au fromage et les accompagnements fondus, les appareils à raclette & fondue sont un complément idéal, car ils offrent une manipulation tout aussi simple. Les snacks et les accompagnements pour la soirée barbecue peuvent être facilement composés dans la catégorie Snacks.

Avec le bon barbecue électrique chez OTTO'S

Lors de la comparaison des modèles, il vaut la peine de tenir compte de la puissance maximale en watts, de la taille de la surface de cuisson et de la facilité de nettoyage. Les plaques de cuisson amovibles et revêtues facilitent considérablement l'entretien. OTTO'S propose des barbecues électriques dans des formats de table compacts ainsi que dans des versions plus grandes pour la terrasse, de sorte qu'il existe un modèle adapté à chaque ménage et à chaque utilisation.