Hofbräu Original est une bière élégante et délicatement épicée fabriquée à Munich, la métropole de la bière, et peut à juste titre être qualifiée de Münchner Hell. Cette bière blonde est devenue célèbre et populaire dans le monde entier grâce à son goût corsé, légèrement malté et plein en bouche, avec une finale raffinée et subtilement âpre. Elle se présente dans le verre avec une robe d’un jaune doré lumineux surmontée d’une belle mousse blanche. Au nez, on perçoit un parfum finement épicé avec de légères notes maltées et un fin arôme de houblon. La Hofbräu Original se marie à merveille avec la charcuterie, le fromage, les salades, les plats de pommes de terre et de pâtes, le rôti de porc et le poisson cuit à la vapeur.
