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La grappa Nardini a été produite dans la distillerie Nardini, fondée en 1779, la plus ancienne distillerie de grappa d'Italie, à partir de marc de raisin (provenant des vignobles locaux et sous-produit de la production de vin) de la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie. Le marc de raisin a été distillé deux fois dans des alambics en cuivre et mis en bouteille à 40 % d'alcool afin de révéler toute la saveur et la complexité de cette eau-de-vie.
- Capacité:
- 70cl
- Pays:
- Italie
- Teneur en alcool:
- Producteur:
- Ditta Bortolo Nardini S.p.A.
- À servir avec:
Parfaite pour accompagner un expresso.
- Notes de dégustation:
Clair, transparent et cristallin. Au nez, il est floral, plein et complexe, et sa faible teneur en alcool souligne encore la délicatesse de son arôme. En bouche, il est jeune et frais.
- Emballage (unité):
- Bouteille individuelle
- Vinification:
Le marc de raisin a été distillé deux fois dans des alambics en cuivre et mis en bouteille à 40 % d'alcool.