Le Gaja Dagromis Barolo est une icône du Piémont et un chef-d'œuvre du prestigieux domaine Gaja. Le Gaja est un vin pour les palais exigeants et les amateurs de vins haut de gamme. Parfaitement mûr et doté d'une étonnante longévité, ce Barolo est un symbole de l'artisanat et du terroir du Piémont et est idéal pour être dégusté lors d'occasions spéciales ou pour être conservé quelque temps dans sa propre collection.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2019
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Barolo DOCG
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Nebbiolo
- Teneur en alcool:
%14
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Angelo Gaja
- À servir avec:
dunklem Fleisch, Risotto, Wildgerichte mit milden Saucen oder zu gegrilltem Gemüse.
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
Elegant am Gaumen, rassig-mineralische Ausstrahlung und dabei ungemein tief und fein zugleich. Besitzt ein komplexes Tanningeflecht und ist für die Dauer ausgelegt.
- Emballage (unité):
- 6er Karton
- Vinification:
Nach einer Maischegärung von drei Wochen in Edelstahltanks folgte eine zwölfmonatige Reifung in Barriques und anschliessend eine weitere Reifung für 18 Monate in grossen Eichenfässern.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour lui
- Pour elle