Le Wines N Roses Highway To Hell est connu pour son profil élégant et sec. Puissant et riche en facettes, ce vin rouge charnu et dense se présente sur la langue. Son acidité fruitée prononcée confère au Highway To Hell une fraîcheur et une vivacité impressionnantes. Ce vin élevé en cuve inox convainc par son style moderne et sa densité marquante. En fin de bouche, ce vin de la région viticole de Valence fait preuve d'une longueur remarquable qui souligne sa qualité.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2022
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- VdT Castilla
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Monastrell
- Teneur en alcool:
%13.5
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Calle Arxidieca
- À servir avec:
Foie de veau poêlé, oignons et sauce au vinaigre balsamique, gratin d'épinards aux amandes ou bœuf bourguignon.
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
Dans le verre, une robe pourpre dense. Au nez, des arômes de mûre, de groseille, de mûre ainsi que de myrtille. En bouche, il est sec et finement équilibré, avec une finale remarquable.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Après les vendanges, les raisins ont été amenés au pressoir où ils ont été soigneusement triés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le processus de vinification a été suivi d'une maturation de plusieurs mois sur lies fines avant la mise en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour elle
- Pour lui