Dieser fruchtig-frische Rosé aus Portugal wurde aus den heimischen Rebsorten Castelão und Tinta Roriz produziert. Diese wurden nach der Ernte entbeert und zerkleinert und bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C mazeriert. Die alkoholische Gärung dauerte 15 Tage und fand ebenfalls bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C statt. Passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und eignet sich hervorragend als Aperitif.
Die Weine der Adega Cooperativa do Cartaxo sind echt, typisch und authentisch und erfüllen in hervorragender Weise die beiden Ziele, die sie verfolgen ein hohes Mass an Qualität und die Zufriedenheit und Anerkennung der wahren Weinliebhaber.
Sortes de vins:
vin rosé
Capacité:
75cl
Région:
Tejo DOP
Marque:
Plexus
Pays:
Portugal
Cépage:
Castelão, Tinta Roriz
Teneur en alcool:
9.5
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Adega do Cartaxo
À servir avec:
Als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Température idéale:
6
°C
8
°C
Notes de dégustation:
Leuchtend rosa Farbe. Fruchtiges Aroma mit guter Intensität, das an Himbeere, Erdbeere und Kirsche erinnert. Fruchtiger, frischer und delikater Geschmack.
