CHF 59.95
Prix de la concurrence: CHF 70.00
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Bricco dell'Uccellone 75 cl
CHF 59.95
Prix de la concurrence: CHF 70.00
Il y a une histoire à propos du nom de L'Uccellone : c'était le surnom d'une femme qui vivait sur la colline où se trouvaient les vignobles. Son nez ressemblait à un bec d'oiseau et elle s'habillait toujours en noir, ce qui lui a valu son surnom dans le village. Ce Barbera trouve son origine dans le paysage onirique et fleuri du Piémont. Ici, entre le Monferrato Astigiano et les Langhe, les vignobles Rocchetta Tanaro constituent le cœur de la région, dont les sols de consistance moyenne sont composés à 50% de sable et à 50% d'argile. C'est ici que sont produits des vins aux arômes et aux saveurs intenses.
- Cépage:
- Barbera
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Barbera d'Asti
- Marque:
- Bricco
- Pays:
- Italie
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%16
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Braida, Giacomo Bologna
- À servir avec:
- rôtis, plats de viande, fromages mûrs
- Température idéale:
°C17
- Notes de dégustation:
- Couleur rubis très intense avec des reflets grenats. Bouquet riche et complexe avec une excellente concentration et densité. Nuances olfactives particulièrement nettes de baies rouges et de fruits des bois, avec un fond d'épices mentholées, de vanille et de réglisse. Goût généreux avec un excellent corps et une structure remarquable. Une combinaison parfaite entre les caractéristiques du raisin et l'apport du bois, ce qui donne une souplesse et une classe subtiles avec une très longue persistance aromatique.
- Emballage (unité):
- Caisse en bois de 6 pièces
- Distinction & Award:
95/100 points Wine Enthusiast
93/100 points Wine Spectator
93/100 points James Suckling
93/100 points Robert Parker
- Vinification:
- Macération à température contrôlée sur des peaux pendant 20 jours. Le vin est ensuite mis en fûts de chêne où il vieillit pendant 12 mois avant d'être affiné en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime