Le vin rouge Ciù Ciù Gotico est un véritable chef-d'œuvre de la région viticole Piceno Superiore DOC en Italie. Avec sa robe rouge rubis profond et ses fins reflets violets, ce noble breuvage convainc dès le premier regard. Il enveloppe dans son profil gustatif les arômes fruités et floraux avant que le goût velouté et épicé n'enveloppe le palais. L'élevage en fûts de chêne et la maturation en bouteille lui confèrent une note chaleureuse et ronde. Récompensé par 90 points sur 100 par Robert Parker, ce vin est un choix exquis pour les épicuriens.
Il accompagne à merveille les plats de légumes et de viande corsés, mais assaisonne aussi parfaitement les rôtis de gibier et les poissons grillés. Idéalement, il doit être bu à une température de 16 degrés Celsius pour développer tout son bouquet.
