L'Ornellaia est vin rouge complexe aux notes merveilleuses de fruits noirs et de chocolat. Un vin de qualité bien structuré et très intense.Les vignes servant à produire ce vin rouge ont été vendangées à la main. La sélection s'est faite sur une double table de tri. Pour la première fois, le tri optique a été utilisé pour obtenir une meilleure qualité. Les raisins ont ensuite été légèrement foulés et chaque cépage a été vinifié séparément.2016 a été un millésime exceptionnel. Cette version de l'Ornellaia surpasse largement son prédécesseur. Elle offre une qualité encore jamais égalée. Un cadeau parfait pour impressionner un ami connaisseur ou tout simplement pour vous faire plaisir avec un produit de haute qualité.
Cépage:
Cabernet Sauvignon, 0140, 0034, 0174
Sortes de vins:
vin rouge
Millésime*:
2021
Capacité:
75cl
Région:
Bolgheri DOC
Marque:
Ornellaia
Pays:
Italie
Contenance:
Bouteille normale
Teneur en alcool:
14
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Tenuta Dell'Ornellaia
À servir avec:
grillades, viandes rouges juteuses, assiettes de fromages ou à boire comme un vin de méditation
Température idéale:
16
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Couleur: rouge rubis foncé avec des reflets brillants.Au nez: Arômes de fruits noirs, d'épices et de bois de cèdre.En bouche: riche, corsé et intense, tanins très fins et puissants, juteux et charnus, avec une finale très persistante.
Emballage (unité):
Carton de 6 pièces
Distinction:
97 points Falstaff
96 points James Suckling
Vinification:
Élevé en barriques pendant 20 mois. Le vin est assemblé à la cuvée pendant 12 mois et élevé 8 mois supplémentaires en barriques. Vieillissement en bouteille pour 12 mois supplémentaires.
