Le Zinio Crianza Rioja DOCa est un vin rouge élégant et frais qui reflète dans chaque bouteille les caractéristiques typiques de la région de la Rioja. Dans le verre, le Crianza se présente dans une robe grenat brillante et moyennement profonde. Le nez est séduit par des arômes intenses de fruits noirs et de fruits des bois. En bouche, le Zinio Crianza se montre soyeux et rafraîchissant, avec un équilibre subtil entre le fruit et la structure. Le vin se termine par une finale longue et ronde qui complète parfaitement l'expérience gustative. La vinification du Zinio Crianza a comporté une pré-fermentation avec macération et une fermentation à température contrôlée. Le vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne américain avant de poursuivre sa maturation en bouteille.
Ce Rioja Crianza est le compagnon idéal des ragoûts, des soufflés, des lentilles, de la dinde farcie, de l'entrecôte, des steaks de veau gras, de l'agneau rôti ou du porc.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2021
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Rioja DOCa
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Tempranillo
- Teneur en alcool:
%15
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Bodegas Zinio
- À servir avec:
Potées, soufflés, lentilles, dinde farcie, entrecôte, steaks de veau gras, agneau rôti, porc.
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
Lumineux dans le verre, de couleur rouge grenat moyennement profonde. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs et de fruits des bois, intégrés à des arômes balsamiques et épicés qui apportent de la complexité. En bouche, il est très soyeux, amical et frais, se terminant par une finale longue et ronde.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Macération préfermentaire et fermentation à température contrôlée. Maturation en fûts de chêne américain pendant 12 mois, suivie d'un vieillissement en bouteille.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime