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Grappa Bricco dell'Uccellone 70cl

Art. n.

313210

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Con la vendemmia 2005 è nato il progetto per la produzione di un distillato dalle vinacce del Bricco dell'Uccellone. La Grappa Bricco dell'Uccellone è prodotta con l'uva Barbera della cantina Braida, ma distillata nella distilleria Berta. Viene fatta maturare per 3 anni in botti di rovere, precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del vino. Il numero 5 sulla bottiglia è stato serigrafato ed è in realtà atipico nel mondo della distilleria. Il numero rappresenta l'anno di vendemmia dei vitigni. Braida è stata fondata nel 1960 ed è una cantina che oggi è gestita alla sua terza Generazione dalla famiglia Bologna. L'azienda è molto conosciuta nel mondo del vino ed è una delle tenute più prestigiose d'Italia che porta sul mercato vini eccellenti. Dal 2005 si occupa anche della produzione di grappa, dove è entrata a far parte dell'élite. On le boit souvent comme digestif après un repas.
Volume:
  • 70cl
Marca:
  • Grappa
Paese:
  • Italia
Gradazione alcolica:
  • 44
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Braida, Giacomo Bologna
Si accompagna a:
  • Pura
Nota di degustazione:
  • Colore ambrato delicato. Al naso dolci note di fico con sentori di arancia e mandarino, oltre al caramello. Al palato la Grappa dell'Uccellone si presenta inizialmente dolce, morbida e voluminosa con un lungo finale.
Imballaggio:
  • Bottiglia singola
Vinificazione:
  • Affinamento per 3 anni in barriques precedentemente utilizzate per l'affinamento del vino.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata