L’Oxley London Dry Gin ha un gusto speciale. Questo può essere attribuito a un processo di distillazione innovativo, perché da un lato inibisce lo sviluppo dei retrogusti amari del ginepro, ma allo stesso tempo traduce gli aromi dei botanicals utilizzati nel risultato come nessun altro processo. Prima della distillazione a freddo, i quattordici botanicals vengono fatti macerare in alcol neutro di alta qualità per quindici ore. Il tutto viene poi messo sottovuoto in un recipiente a pressione. Qui il gin si condensa a meno cinque gradi e cambia il suo stato di aggregazione gassosa in Oxley London Dry Gin. In questo modo, vengono distillati solo 240 litri di questo gin premium al giorno.
- Volume:
- 70cl
- Marca:
- Oxley
- Suggerimenti:
Pur oder für Cocktails diverser Art.
- Contenuto:
- 70 cl
- Tipo:
- Dry Gin
- Gradazione alcolica:
- Produttore:
- Oxley
- Si accompagna a:
- da gustare liscio o per preparare cocktail di vario tipo.
- Nota di degustazione:
- al naso presenta sottili note di ginepro, aghi di pino, fiori e agrumi. Queste note continuano in un rapporto equilibrato nel palato. Il finale è lungo e ricco di anice.