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Italien
Distinzione vino

Cusumano Noà 75 cl

Art. n.

332613

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-27%

CHF 27.95

PCC: CHF 38.50

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Ordinabile solo in unità di 6 Pezzo
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Tra i casolari della tenuta Presti e Pegni si estendono gli appezzamenti su cui sorgono i vecchi vigneti di Nero d'Avola, Merlot e Cabernet Sauvignon da cui è nata questa maestosa cuvée di vino rosso. Il vigoroso Nero d'Avola incontra la morbidezza del Merlot e del Cabernet Sauvignon, che traggono il meglio dai terreni argillosi e conferiscono al vino una buona conservabilità. Le uve per questo vellutato vino rosso dal sud Italia crescono a ca. 300 m di altitudine. Le uve Nero d'Avola sono esposte a sud, mentre il Cabernet Sauvignon e il Merlot a sud-est. L’età media delle viti è di circa 20 anni. Le uve sono raccolte con amore a mano e trasportate in cantina in piccole casse. La fermentazione alcolica dura 10-15 giorni e ha luogo a temperatura controllata di 28-30°C. Infine ha luogo la fermentazione malolattica in botti di rovere, dove il vino riposa per dodici mesi prima dell’imbottigliamento. Il nome Noà si ispira a Noé, ossia il primo produttore di vino sulla terra. L’azienda vinicola a conduzione familiare Cusumano è relativamente giovane, è stata fondata nel 2000, quando i fratelli Alberto e Diego hanno rilevato l’azienda da loro padre Francesco. La tenuta possiede oltre 400 ettari di vigneti in Sicilia. In ogni ambito della produzione si seguono i massimi standard qualitativi. A partire dai filari, alla bottiglia, sino all’identità del marchio. In questo modo l’azienda si è conquistata una buona fama per la sua qualità. Nel 2013 la tenuta è stata scelta dalla rivista “Il Mio Vino” come azienda vinicola dell’anno.
Tipo di vino:
  • vino rosso
Annata*:
  • 2016
Volume:
  • 75cl
Regione:
  • Sicilia DOC
Marca:
  • Cusumano
Paese:
  • Italia
Vitigno:
  • Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bottiglia:
  • Standard
Gradazione alcolica:
  • 15
    %
Informazioni allergie:
  • Contiene solfiti
Produttore:
  • Cusumano s.r.l.
Si accompagna a:
  • Come accompagnamento a pietanze dal gusto deciso a base di maiale e manzo, brasati con salse scure, grigliate, agnello, selvaggina e varietà di formaggio saporite
Temperatura di servizio:
  • 16
    °C
  • 18
    °C
Nota di degustazione:
  • color rosso rubino scuro. Al naso presenta un bouquet di rose e peonie, note di ciliegie e more. Altamente concentrato con tannini dolci e un finale notevole.
Imballaggio:
  • cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
  • 94 punti Robert Parker 93 punti Luca Maroni 93 punti Daniele Cernilli 91 punti James Suckling
Vinificazione:
  • Affinamento di 12 mesi in barrique.
*Informazioni annata:
  • Si riservano cambiamenti di annata