Lama del Tenente Rosso Salento 75 cl

Lama del Tenente è un vino rosso corposo dall'Italia con un finale piccante e speziato. Questo vino è ottenuto da uvaggio Primitivo, Montepulciano e Malvasia nera di Lecce. La raccolta avviene a mano e separatamente per ogni vitigno. Dopo la raccolta, le uve sono sottoposte a una fermentazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata. Il vino matura successivamente per dodici mesi in barrique francesi e altri dodici mesi in serbatoi di acciaio inox, segue una maturazione in bottiglia di cinque mesi. L'azienda vinicola a conduzione familiare di Salve lavora con passione alla produzione di vino sin dal 19° secolo. Armecolo è stato il primo vino prodotto dall'azienda. Oggi la tenuta produce dieci vini diversi, con una produzione complessiva di 180’000 bottiglie ogni anno nel rispetto degli standard più moderni e attuali, senza prescindere dall'amore per i dettagli ben percepibile.