Il Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry colpisce per il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Come ci si aspetterebbe da un vino che si colloca nella fascia di prezzo più alta, questo vino italiano colpisce naturalmente per il suo equilibrio, nonostante la sua secchezza. Il sapore non ha necessariamente bisogno di zucchero. La consistenza di questo spumante leggero è meravigliosa al palato. Sul finale, questo Prosecco affascina con un lungo finale.
- Tipo di vino:
- vino spumante/ frizzante
- Volume:
- 150cl
- Regione:
- Prosecco DOC
- Paese:
- Italia
- Vitigno:
- Glera
- Bottiglia:
- Magnum
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Si accompagna a:
Ottimo come aperitivo, ma anche con antipasti e primi piatti di pesce. Si sposa bene anche con dessert alla crema e frutta fresca.
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Il perlage è fine e persistente. Colore giallo paglierino brillante, fruttato con sentori di mela golden, pera Williams e una nota agrumata. Note floreali di fiori d'acacia e glicine. È fresco e pieno di sapore.
- Imballaggio:
- Bottiglia singola
- Vinificazione:
Premitura e pulizia del mosto con decantazione statica a freddo. Stoccaggio a freddo di una parte del mosto, fermentazione del restante mosto a temperatura controllata e successivo stoccaggio in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura. Seconda fermentazione in vasche pressurizzate con lieviti selezionati e imbottigliamento. Il vino è poi maturato per alcune settimane in bottiglia in un magazzino a clima controllato.
- Idee regalo:
- Per lei
- Per lui