Il vino proviene da un tipico terroir di Neuchâtel, perfettamente adatto al vitigno Chasselas grazie alle sue condizioni pedoclimatiche. Lo Chasselas Cave de la Béroche è la scelta perfetta per gli intenditori che cercano un vino bianco fresco, armonioso, aromatico e ricco. Ideale per accompagnare piatti leggeri come pesce, frutti di mare e piatti a base di pesce o formaggio.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Neuchâtel AOC
- Paese:
- Svizzera
- Vitigno:
- Chasselas
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Caves de la Béroche
- Si accompagna a:
Aperitivo, piatti a base di formaggio, frutti di mare, pesce d'acqua dolce
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Colore giallo oro nel bicchiere. Aromi fruttati al naso. Ricco al palato, con una bella armonia tra volume e acidità presente.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Vinificazione:
Vendemmia manuale, diraspatura, pressatura, chiarificazione per flottazione, fermentazione alcolica a freddo (18°-20°c), fermentazione malolattica, filtrazione e imbottigliamento.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata