Il Nals Margreid Penon Pinot Bianco è un vino bianco elegante che presenta aromi fruttati e una freschezza eccellente. Le sue uve provengono dal vigneto Penon, che gode di una posizione eccellente sulla cima della collina, dove le uve di Pinot Bianco sono coccolate dal sole, che aiuta i chicchi ad avere una concentrazione elevata e una piena maturazione. I terreni su cui crescono le viti sono calcarei, ghiaiosi e argillosi.
Per la produzione del Penon sono utilizzati solo i frutti migliori, che vengono raccolti a mano. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox. Dopodiché il vino è affinato sulle fecce. L’intero processo dura circa 6 mesi.
La cantina Nals Margreid è stata fondata nel 1932 e porta avanti in Alto Adige una cultura e una tradizione centenaria nella coltivazione del vino. Il territorio di coltivazione da cui provengono i diversi vitigni spazia da Margreid fino a Bolzano. Nals Margreid è sinonimo di tradizione e qualità.
Vitigno:
Weissburgunder
Tipo di vino:
vino bianco
Annata*:
2021
Volume:
75cl
Regione:
Trentino DOC
Marca:
Nals Margeid
Paese:
Italia
Gradazione alcolica:
14.5
%
Informazioni allergie:
Contiene solfiti
Produttore:
Kellerei Nals Margreid
Si accompagna a:
Come aperitivo o come contorno per snack, pasta, pesce, carni bianche e asparagi.
Temperatura di servizio:
11
°C
Nota di degustazione:
Colore giallo brillante con riflessi verdi. Un vino compatto con un gusto morbido, una texture cremosa e un’acidità incisiva. Si associa a note succose di melone, mela e limone. Al palato presenta un retrogusto notevole, con sentori speziati e note minerali.
Imballaggio:
cartone da 6 bottiglie
Distinzione:
94 punti James Suckling
91 punti falstaff
90 punti Luca Maroni
90 punti Wine Enthusiast
Vinificazione:
Affinamento in serbatoio di acciaio inox per vari mesi.
