Il Macellaio Chardonnay è un vino bianco espressivo, di fresca eleganza e fascino fruttato. Si presenta nel bicchiere con un colore giallo-verde chiaro. Al naso rivela un complesso gioco di aromi di mele golden delicious mature e pere succose, con una nota di mango esotico. Al palato, il vino è succoso e armonioso, con un bell'equilibrio tra frutta e freschezza. Un fine accento minerale e una freschezza limonosa conferiscono al vino un'ulteriore raffinatezza. Il finale è fruttato, di lunga durata ed estremamente equilibrato.
Uno Chardonnay semplice ma di carattere, ideale come accompagnamento versatile ai cibi o da gustare semplicemente da solo.
- Tipo di vino:
- vino bianco
- Annata*:
- 2023
- Volume:
- 75cl
- Regione:
- Burgenland
- Paese:
- Austria
- Vitigno:
- Chardonnay
- Gradazione alcolica:
- Informazioni allergie:
- Contiene solfiti
- Produttore:
- Weingut Johann Schwarz
- Si accompagna a:
Aperitivo, pesce alla griglia, carne bianca
- Temperatura di servizio:
- Nota di degustazione:
Lo Chardonnay Butcher si presenta nel bicchiere con un colore giallo-verde chiaro con fini riflessi argentati. Al naso rivela un aroma multistrato di mele golden delicious mature e pere succose con un accenno di mango esotico, accompagnato da delicate sfumature di erbe fresche di campo. Al palato, il vino è succoso e armonioso, con un bell'equilibrio tra frutta e freschezza. Frutta tropicale bianca, un po' di pesca e pomacee fresche caratterizzano il sapore, sostenuto da un'acidità vivace e ben integrata. Un fine accento minerale e una freschezza limonosa conferiscono al vino un'ulteriore raffinatezza. Il finale è fruttato, di lunga durata ed estremamente equilibrato.
- Imballaggio:
- Cartone da 6
- Distinzione:
90 punti Falstaff
- Vinificazione:
6 mesi 75% in vasche d'acciaio e 25% in piccole botti di Borgogna usate.
- *Informazioni annata:
- Si riservano cambiamenti di annata