Camp du Rouss Barbera d’Asti DOCG 75 cl

Il Camp du Rouss Barbera d’Asti di Coppo è un vino fruttato con finale persistente. Nel bicchiere risplende di un colore rosso rubino intenso. È realizzato con vitigno Barbera e viene lasciato maturare per 12 mesi in barrique. In piemontese, la parola “campo” si riferisce al vigneto e “du rouss” significa “capelli rossi”. Per questo motivo, questo vino deve il suo nome al primo proprietario del vigneto, un uomo dai capelli rossi che era così robusto da spaventare i bambini. Questo vino è perfetto per accompagnare il risotto ai funghi porcini, la zuppa di fagioli o vari piatti di pasta. La tenuta della famiglia Coppo è gestita dai fratelli Piero, Gianni, Paolo e Roberto, considerati veri e propri pionieri del Barbera d’Asti affinato in barrique.