La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva 75 cl

Il Vina Arana Gran Reserva è un vino di punta di La Rioja Alta. È stato prodotto con il vitigno principale Tempranillo e una piccola parte di Graciano. Le uve Tempranillo provengono dai vigneti di Las Cuevas, El Palo e Las Monjas a Rodenzo. La piccola parte di Graciano proviene dalla cantina Montecillo di Fuenmayor. Prima sono state raccolte le uve Tempranillo e 20 giorni dopo quelle Graciano. Tutte sono stati imballate in piccole scatole e trasportate nel seminterrato. La fermentazione alcolica si è svolta in serbatoi di acciaio inox per 19 giorni. A questo è seguita la fermentazione malolattica e l’affinamento in barrique americane per 36 mesi. Nel frattempo, i travasi sono stati effettuati ogni sei mesi. L’azienda vinicola La Rioja Alta vanta oltre 130 anni di tradizione nella viticoltura. L’azienda è stata fondata da cinque famiglie della piccola città di Haro. All’inizio del XX secolo la bodega si è fusa con la cantina di Alfredo Ardanza. Oggi La Rioja Alta possiede diverse cantine, tutte situate nelle migliori regioni della Spagna.