Le Serre Nuove dimostra in modo impressionante perché Ornellaia è una delle aziende leader di Bolgheri. Secondo vino della famosa azienda, unisce la raffinatezza, la struttura e la finezza tipiche della costa toscana ed è particolarmente equilibrato, espressivo e accessibile. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso porpora intenso. Il bouquet convince con aromi di frutta nera matura, sfumature di spezie e note di legno delicatamente tostate. Al palato, il vino è corposo e succoso, sostenuto da un'architettura tannica potente e densamente strutturata. L'eccellente equilibrio tra frutto, struttura e freschezza gli conferisce eleganza e tensione allo stesso tempo. Il finale lungo e morbido sottolinea la classe del vino. Anche in gioventù, Le Serre Nuove offre un grande piacere di beva, ma sviluppa ulteriore complessità e profondità con qualche anno di invecchiamento.
