Promis Angelo Gaja

Nel clima secco e assolato lungo la costa toscana del Mediterraneo, nella regione di Bolgheri, maturano le uve di Promis Angelo Gaja. I tannini risultano dunque vellutati al palato, pastosi. La struttura fruttata che il Sangiovese conferisce a questa cuvée è ben integrata e dà sostegno al corpo robusto, che si rivela pieno e profondo. Al naso si apre un ampio spettro di aromi, che denota piante di alto livello qualitativo. Il bouquet ricorda frutta matura, tabacco, cioccolato fondente, spezie ed erbe. Continuando ad assaporarlo si conferma l’impressione ricevuta, ossia che il vino rispecchia la ricerca qualitativa del viticoltore: Angelo Gaja. La produzione moderna dei cosiddetti vini Super Tuscan è inconfondibile e si percepisce in ogni fase. Finale lungo, duraturo e persistente.