Depuis 1919, Raffo est la bière de la ville des deux mers, Taranto, et tout son caractère positif s'y reflète. Raffo Ricetta Originale, enrichie d'orge des Pouilles, se présente comme une bière de garde souple au goût extrêmement rafraîchissant et sec. Elle se boit "Crisp", ce qui signifie "congelée" dans la tradition des Pouilles et promet un plaisir parfait.