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Disponible
Ne peut être commandé que par unité de 6 Pièce
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L’Etna Rosso de Donnafugata est un vin structuré qui brille dans le verre avec une robe d’un rouge rubis clair. Les vignobles sont situés sur le versant nord, dans le district de Montelaguardia en Italie, qui est riche en minéraux. Le vin a été fabriqué à partir de raisins Nerello Mascalese récoltés à la main dans des caisses et a fermenté à une température de 25° C. Puis il a vieilli pendant 14 mois dans des fûts de chêne français avant d’être commercialisé.
Le domaine viticole Donnafugata a été fondé en 1983 et son nom fait allusion à la reine Maria Carolina qui, fuyant les troupes napoléoniennes, se réfugia dans le district vallonné de Belice en Sicile, où se trouvent aujourd’hui les vignobles de la cave. Il est dirigé par la famille Rallo et fait partie des premiers domaines viticoles de Sicile à avoir reconnu le grand potentiel du terroir.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2019
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Sicilia DOC
- Marque:
- Fragore Etna
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Nerello Mascalese
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Donnafugata
- À servir avec:
- Se marie bien avec les légumineuses, les champignons, les plats asiatiques, le bœuf et d’autres plats de viande.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge rubis clair. Notes de graphite, de cendre volcanique, de petits fruits rouges, de baies des bois, d’épices exotiques, de réglisse ainsi que nuances balsamiques au nez. La bouche est profonde, large, complexe et intense, avec une fraîcheur agréable, des accents tanniques et des notes minérales sapides.
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Vinification:
- Élevé 14 mois en fûts de chêne français.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime