CHF 389.00
CC: CHF 460.00
CHF 51.87 / Deziliter
Disponible
Le Lodovico est un vin rouge de Toscane harmonieux et élégant, produit exclusivement à partir de raisins sélectionnés avec une grande rigueur et le plus grand soin. Un véritable chef d'œuvre de Toscane.
Après les vendanges, les raisins ont été égrappés et foulés. La fermentation alcoolique des raisins s'est déroulée à une température maintenue à 28°C dans des barriques et des cuves en acier inoxydable, alors que la fermentation acide a été effectuée à 100% en barriques. Le vin a été élevé 18 mois dans des barriques françaises; il a ensuite vieilli une année supplémentaire en bouteille.
Un vin absolument grandiose, vinifié à la cave di Biserno en Toscane. Un vin à servir et à déguster lors des grandes occasions.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2019
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Toscana IGP
- Marque:
- Lodovico
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Cabernet Franc, Petit Verdot
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
%14.5
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Tenuta di Biserno
- À servir avec:
- Un vin rouge majestueux, à déguster pour une occasion particulière, mais qui se marie aussi très bien avec un steak juteux ou un filet de bœuf.
- Température idéale:
°C16 °C18
- Notes de dégustation:
- Robe rouge rubis aux reflets violets brillants. Au nez, des notes complexes, fruitées et épicées de groseilles, de fruits des bois et d'épices méditerranéennes. En bouche, les tanins sont merveilleusement doux, ce qui lui confère une finale agréable et très persistante.
- Emballage (unité):
- bouteille individuelle
- Distinction:
- 98 points James Suckling 97 points Robert Parker 97 points Falstaff 96 points Wine Spectator
- Vinification:
- Un vin élevé 16 mois en fût de chêne français et vieilli 18 mois en bouteille
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime