CHF 8.95
statt: CHF 14.90
CHF 53.70 / 6 Stück
CHF 1.19 / Deziliter
Verfügbar
Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.
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Die Weinberge liegen nordöstlich von Verona im wunderschönen Norden Italiens. Durch die Mischung von frischer Bergluft und den milden Brisen entsteht ein Klima, welches besonders für den Anbau von Trauben geeignet ist. Um den optimalsten Erntezeitpunkt zu gewährleisten, der normalerweise zwischen Ende August und Anfang September stattfindet, wird die Reifephase der Trauben stets überwacht. Aus diesen wunderbaren, kupfergrauen Trauben wird der strahlend, strohgelbe Aldegheri Pinot Grigio hergestellt. Es ist essenziell, den idealen Zeitpunkt für die Ernte und die Verarbeitung der Trauben einzuhalten, um alle Gerüche von Heu und gerösteten Mandeln einfangen zu können. Im Gaumen erweitern sich die Aromen und präsentieren einem trockenen, sauberen und harmonischen Geschmack.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2021
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Veneto IGP
- Marke:
- Aldegheri
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Pinot Grigio
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Aldegheri
- Passt zu:
- Fisch, weisses Fleisch, Geflügel, Vorspeisen
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Duft nach Heu und gerösteten Mandeln, Birnen. Die Aromapalette dehnt sich aus mit einem trockenen, sauberen und harmonischen Geschmack.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Nach der Ankunft der Ernte im Keller, werden die Früchte sofort zur Weinbereitung geschickt. Die Trauben werden durch Walzen gepresst und die Schalen werden sofort vom Most getrennt, um die Kupferfarbe nicht zu übertragen und gleichzeitig das Aroma und die Typizität der Sorte zu erhalten. Auf diese Weise entsteht eine perfekte Harmonie zwischen Geruch und Geschmackempfinden. Es folgt die kontrollierte Gärung mit einer Temperatur von ca. 16°C, der Wein wird in Edelstahltanks gelagert, bis er von den Gerüchen der Gärung befreit ist. Nach einer kurzen Flaschenveredelung ist der Wein trinkfertig.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten