Certo Valpolicella Ripasso DOC 75 cl
Artikel-Nr.
212417
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Um einen Weinberg, seine Möglichkeiten und Anforderungen zu verstehen, muss man sich ständig im Weinberg aufhalten, so der Produzent Cantina Valpolicella Negrar. Das Unternehmen achtet auf hohe Qualität und kurze Lieferketten. Die ausdruckstarken Tropfen sind in der önologischen Tradition des Valpolicella und der Weinbaugebiete um Verona verwurzelt. Sie werden auf moderne Art und Weise interpretiert, um so das beste Qualitäts- und Preisverhältnis garantieren zu können.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2017
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Valpolicella Ripasso DOC
- Marke:
- Cerro
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Cantina Valpolicella Negrar
- Passt zu:
- Pilzvorspeisen, Polenta, Pizza, Cannelloni, Lasagne, Rindsbraten
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet, welches durch eine Vielzahl von Aromen bestimmt ist: reife Frucht, Gewürze, Kräuter. Ein kräftiger Tropfen mit Gehalt, Stoff und fruchtiger Struktur, der sich im Gaumen präsentiert. Er bietet viel und hält an. Der Abgang ist lang und endet mit einem intensiven, aromatischen Nachhall.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- während 12 Monaten in Eichenfässern ausgebaut
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten