Seit 1919 ist Raffo das Bier der Stadt der zwei Meere, Taranto, und all sein positiver Charakter spiegelt sich darin wider. Raffo Ricetta Originale, angereichert mit apulischer Gerste, präsentiert sich als weiches Lagerbier mit einem äußerst erfrischenden und trockenen Geschmack. Es wird "Crisp" getrunken, was in der apulischen Tradition "gefroren" bedeutet und den perfekten Genuss verspricht.