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Nardini Grappa wurde in der 1779 gegründeten Brennerei Nardini, der ältesten Grappa-Destillerie Italiens, aus Traubentrester (von den örtlichen Weinbergen stammt und ein Nebenprodukt der Weinherstellung) aus der Region Venetien in Norditalien hergestellt. Der Traubentrester wurde zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert und mit 40 % Alkoholgehalt in Flaschen abgefüllt, um den vollen Geschmack und die Komplexität dieses Branntweins zu entfalten.
- Inhalt:
- 70cl
- Land:
- Italien
- Alkoholgehalt:
%40
- Produzent:
- Ditta Bortolo Nardini S.p.A.
- Passt zu:
Perfekt zu einem Espresso.
- Degustationsnotiz:
Klar, transparent und kristallin. In der Nase ist er floral, voll und komplex, wobei der geringere Alkoholgehalt das zarte Aroma noch unterstreicht. Am Gaumen ist er jung und frisch.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
Der Traubentrester wurde zweimal in kupfernen Brennblasen destilliert und mit 40 % Alkoholgehalt in Flaschen abgefüllt.