Seit dem Jahr 1772 wird der Veuve Cliquot hergestellt. Ein geschmeidiger Tropfen, der aus Trauben von über 50-60 verschiedenen Crus kreiert wird, welche ihm seine einzigartige Fruchtigkeit verleihen. Ein grosser Anteil Pinot Noir, Chardonnay und ein geringer Anteil Pinot Meunier runden die Mischung ab. Mindestens drei Jahre reifte der Champagne in eigenen Crayères, wodurch er seine einzigartige Geschmeidigkeit erhielt. Der Veuve Cliquot wird gerne bei festlichen Anlässen serviert und passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
- Land:
- Traubensorte:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
- Passt zu:
Zu einem festlichen Anlass, als Aperitif und zu Meeresfrüchten.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Leuchtendes Gold mit winzigen Bläschen. In der Nase fruchtige Noten von Pfirsich, Mirabelle und Birne. Am Gaumen machen sich Noten von Vanille bemerkbar mit einem röstigen Anklang.
- Gebinde:
- Vinifikation:
Ausbau mind. 36 Monate in hauseigenen Crayères-Fässern.
