Der Klettgau liegt in ländlicher Landschaft, an der Grenze zu Deutschland und ist mit rund 389 Hektaren Rebfläche Schaffhausens bedeutendstes Weinbaugebiet. Von Gächlingen über Oberhallau und Hallau bis Trasadingen befindet sich der grösste zusammenhängende Rebberg der Deutschschweiz. Die Böden der Reben bestehen aus kalkreichem Lehm und bieten dem Blauburgunder hervorragende Voraussetzungen. Diese wunderbaren Grundlagen ergeben einen fruchtig, saftigen, leuchtend gelben Weisswein mit feinem Blumenduft und leichter Muskatnote.
Weinsorte:
Weisswein
Jahrgang*:
2022
Inhalt:
75cl
Region:
Schaffhausen AOC
Marke:
Hallauer
Land:
Schweiz
Traubensorte:
Riesling Silvaner (Müller-Thurgau)
Alkoholgehalt:
12.2
%
Produzent:
Vini Sana Suisse GmbH
Passt zu:
Apéro, Spargeln, Gemüsegerichte, gegrillter Fisch
Trinktemperatur:
10
°C
12
°C
Degustationsnotiz:
Farbe: klares Zitronengelb 2In der Nase: sortentypische Muskataromen, Marzipan, Apfel, etwas Zitrus, Gewürznelken und WiesenblumenIm Gaumen: frischer Auftakt, lebhafte Aromatik nach Zitrusfrüchten, Honigmelone und Apfel, anhaltender Abgang, mineralisch