Der Mionetto Vivo Cuvée Blanc Extra Dry wird aus einer Weissweinbereitung gewonnen, gefolgt von einer Schaumweinbereitung nach der Charmat-Methode. Seine Weinanbaugebiete sind für den Anbau von weissen Rebsorten geeignet.
- Land:
- Traubensorte:
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
- Passt zu:
Vielseitig kombinierbar mit Vorspeisen und Häppchen aus Käse und Gemüse, mit Gerichten auf Fischbasis und zu mediterraner Küche.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Strohgelbe Farbe. Intensive und elegante florale Aromen mit Anklängen von Rosenblättern und Lakritz, das durch Noten von Akazie, Honig, Birne und Aprikose ergänzt wird. Am Gaumen samtig mit einem bitteren und würzigen Nachgeschmack.
- Gebinde:
- Vinifikation:
Extra trockene Cuvée aus einer Weissweinzubereitung mit anschliessender Versektung nach der Charmat-Methode (Herstellungsverfahren in druckfesten Grossbehältern).
