Beeindruckend, lebendig und faszinierend frisch ist der Sirmian von Nals Margeid. Ein vollkommener Pinot Bianco mit hohem Lagerungspotenzial, der aber jetzt auch schon getrunken werden kann. Seine Früchte wurden nach der Ernte bei einer kontrollierten Temperatur vinifinziert. Sie reiften in Edelstahls für mehrere Monate. Ein kleiner Teil davon reifte in grossen Holzfässern.
- Land:
- Traubensorte:
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Produzent:
- Passt zu:
Als Aperitif, zu Kalbfleisch und Antipasti
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Leuchtend gelbe Farbe. In der Nase Noten von reifen Früchten wie Quitte, Apfel und Ananas. Am Gaumen herrlich dicht und frisch mit einem sehr langen Finish.
- Gebinde:
- Prämierung:
96 Punkte James Suckling
94 Punkte falstaff
93 Punkte Wine Enthusiast
91 Punkte Luca Maroni
3 Glässer Gambero Rosso
- Vinifikation:
Ausbau mehrere Monate in Edelstahltanks, ein geringer Teil davon in Barriques
- *Info Jahrgang:
Jahrgangsänderung vorbehalten
