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Der Rosso IGP Puglia Calaripa ist ein fesselnder Rotwein, der die Essenz der sonnenverwöhnten Region Apuliens einfängt. Er wurde aus ausgewählten Trauben der Region Apulien hergestellt und wurde unter strengen Qualitätsstandards geerntet und verarbeitet, um ein komplexes Geschmackserlebnis zu bieten. Dieser Wein umhüllt in der Nase ein facettenreiches Aromaspektrum von Früchten, insbesondere Pflaumen. Am Gaumen ist er harmonisch und elegant, begleitet von einer guten Ausdauer. Seine geschmeidige Textur und ausgewogene Säure machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der perfekt zu ersten Gängen, Käsesorten und Schmorbraten passt.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Puglia IGP
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Mischung aus apulischen Trauben
- Alkoholgehalt:
%13
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Tinazzi
- Passt zu:
ersten Gängen, Käsesorten und Schmorbraten.
- Trinktemperatur:
°C18 °C20
- Degustationsnotiz:
Leuchtendes Rot. In der Nase Aromen von Früchten, insbesondere Anklänge von Pflaumen. Im Geschmacksprofil harmonisch und elegant, begleitet von einer guten Ausdauer.
- Vinifikation:
Pressen und Entstielen den Trauben, Maischegärung und Fermentation bei 22-26°C für 8-10 Tage. Danach weiches Pressen. Alle Weinherstellungsprozesse werden gemäss den Regeln der europäischen Bio-Zertifizierung durchgeführt.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
- Geschenkideen:
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