Viña Ardanza Reserva 75 cl

Für die Produktion des Viña Ardanza Reserva wurden Tempranillo-Trauben von 30 Jahre alten Weinbergen in La Cuesta und Montecillo aus der Region Fuenmayor y Cenicero und Garnacha-Trauben vom Weinberg La Pedriza in Tudelilla verwendet. Tudelilla liegt in der Rioja Baja und bietet unschlagbare Bedingungen für den Anbau der Garnacha-Trauben. Die Böden dort sind sehr nährstoffarm und führen zu niedrigen Erträgen, welche Früchte mit reichhaltigem Aroma und eleganter Struktur liefern. Nach der Ernte im Oktober fand die alkoholische Gärung auf natürliche Weise statt. Am Ende des Jahres wurde die malolaktische Gärung abgeschlossen. Der Ausbau fand getrennt statt. Tempranillo für 36 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern mit einem Durchschnittsalter von 4 Jahren und Garnacha für 30 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern mit einem Alter von 2-3 Jahren. Das Weingut La Rioja Alta wurde im 19. Jahrhundert von 5 Familien aus der Rioja und dem Baskenland im Bahnhofsviertel von Haro gegründet. Don Alfredo Ardanza, der Gründer von La Rioja Alta und Eigentümer der Weinkellerei Ardanza, schlug die Fusion beider Unternehmen vor. Um dieses Ereignis zu ehren, wurde der Reserva 1904 eingeführt, der später zum Gran Reserva 1904 umbenannt wurde. Heute verfügt La Rioja Alta S.A. über 660 Hektar eigene Weinberge im Norden und Nordwesten Spaniens.