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Die reiche Geschichte von Orma liegt tief in den rustikalen Weinbergen von Bolgheri, einer kleinen Region in der Provinz Livorno, die für ihre Weine bekannt ist. Bolgheri verfügt über leicht abfallende Hügel und einen tiefen Boden, der grösstenteils aus Kieselsteinen und Ton besteht und nur sehr wenig Sand enthält. Das nahegelegene Mittelmeer mildert die vom Landesinneren kommende Wärme, kühlt die Sommer und mildert die kalten Winter. Auf 7 Hektar Anbaufläche werden jedes Jahr nur wenige tausend Flaschen dieses magistralen Weins gewonnen. Trotz der hohen Nachfrage steigert der Winzer Antonio Moretti die Produktion nicht. Ein sehr edler Tropfen, der unbestreitbare Finesse zeigt.
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2021
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Toscana IGP
Marke:
  • Orma
Empfehlung:
  • Wild, Braten, kräftiges Fleisch

Herkunftsland:
  • Italien
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 15
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Podere Orma
Passt zu:
  • Wild, Braten, kräftiges Fleisch 
Trinktemperatur:
  • 18
    °C
  • 20
    °C
Degustationsnotiz:
  • Violettes Rot mit einem Hauch von Veilchen, reichhaltiges Bouquet von intensiven Beerenfrüchten, Gewürzen und Tabaknoten. Samtig im Mund.
Gebinde:
  • 6er Holzikiste
Prämierung:
  • 95 Punkte James Suckling für Jahrgang 2016
Vinifikation:
  • Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 10 Tage. 14 Monate in französischen Barriques.
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten