📦 Gratis Postversand ab CHF 120.-
Mehr erfahren

Der Champagner Brut Souverin von Henriot verkörpert den gemeisselten, weichen, zarten und eleganten Stil des Weingutes Henriot. Diese Cuvée wurde aus einer Mischung bestehend aus 30 % Reservewein des Hauses, 50 % Chardonnay, der hauptsächlich aus der Côte des Blancs stammt, 45 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims und 5 % Meunier kreiert. Drei Jahre lang auf Hefe und dann acht Monate lang auf Latten gereift, stammen 2/3 dieser Cuvée aus Grands-Crus- und Premiers-Crus-Terroirs in Frankreich. Die Nase ist grosszügig und harmonisch, mit Noten von Birnen und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen Düften und Gebäcknoten wie Brioche und gegrillten Mandeln. Am Gaumen entwickeln diese feinen Bläschen Gewürz- und Vanillenoten, weisse Blüten, Kirsche und kandierte Pflaumen. Ein erfrischender, harmonischer und cremiger Champagner.

Ein perfekter Begleiter zu Aperitif und er kann sofort genossen werden und wird in den kommenden 5 Jahren noch besser.

Weinsorte:
  • Schaumwein/Perlwein
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Champagne
Land:
  • Frankreich
Traubensorte:
  • Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt:
  • 12
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Henriot Champagne
Passt zu:
  • Aperitif, kalten Vorspeisen, Fisch oder Fleischdelikatessen, Lammkeule

Trinktemperatur:
  • 8
    °C
  • 10
    °C
Degustationsnotiz:
  • Im Glas eine strahlendes Strohgold. In der Nase Aromen von Zitrus- und gelben Früchten, Holunderblüten, Brioche- und Röstaromen. Am Gaumen ist er lebhaft, ausgewogen und frisch. Röstnoten und Vanille. Im Abgang ist er erfrischend, elegant und von Zitrusnoten geprägt.

Gebinde:
  • Einzelflasche
Vinifikation:
  • Reifung drei Jahre in der Flasche. 

Geschenkideen:
  • Für Ihn
  • Für Sie